目前養(yǎng)驢業(yè)前景非??捎^。驢的飼料來源廣泛,秸稈、樹葉及苜蓿草等95%都可以自產(chǎn),飼養(yǎng)成本很低,是一個很好的產(chǎn)業(yè)。下面我們了解一下驢的飼養(yǎng)成本及其養(yǎng)殖效益如何。
幼駒出生平均重28.5千克,科學(xué)管理、精心飼養(yǎng)出生幼駒可達(dá)35千克以上,哺乳期60d,肥育期120d,特級的可長到130千克,1級115千克,2級105千克,3級95千克,平均110千克,肥育期120d,需精飼料45千克(其中餅、粕類12千克)其他為玉米、大麥、小麥、麩皮等谷物,鹽0.45千克。
也可以用專用肥育驢濃縮飼料、補(bǔ)充維生素及微量元素等,離奶幼駒需補(bǔ)飼胡蘿卜25千克,粗飼料500千克左右,主要是玉米秸稈及青貯飼料,飼喂稻草應(yīng)粉碎、揉搓,細(xì)草細(xì)料。
飼料總成本約125元左右。
180天平均重110千克左右,約可出凈肉50千克,批發(fā)14元/千克即700元,皮、下水等約售260元左右,合計960元,減去200元的飼料款、工資、水電雜費、疫苗費,180天每頭驢可獲利潤760元左右、零售利潤還會高。
逐漸擴(kuò)大規(guī)模,屠宰后可將檢疫合格的肉、下水精加工、精包裝,送到超巿及大中型商場去出售,利潤會更高。
也可以活驢出售,售價約650~700元左右。
驢皮是制革的優(yōu)質(zhì)材料,可做服裝、皮鞋、箱包等制品,還是中藥阿膠的主要原料。雄性的生殖系統(tǒng)也可入藥。
隨著人們生活水平的提高,對動物性食品的需求也逐漸多樣化、精品化,而且要綠色,驢肉及下水等制品是非常受人們喜愛的。高蛋白,低脂肪,味道鮮美,可烹調(diào)出多樣菜肴。
中國自古就有天上龍肉地下驢肉之說,可見人們早已對驢產(chǎn)品有了認(rèn)可,在一些大中小城巿到處可以見到驢肉餐館,但卻沒擺上百姓家的餐桌。主要原因是:
一是資源太少。二是規(guī)?;B(yǎng)殖的很少。三是尚未認(rèn)識養(yǎng)驢的效益。按現(xiàn)在的養(yǎng)殖量只能滿足巿場的30%。發(fā)展養(yǎng)驢產(chǎn)業(yè)前景非??捎^。
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