⑵糟渣類飼料育肥模式。糟渣類飼料是城郊肉驢飼養(yǎng)業(yè)中粗飼料的一大來源,合理應用,可以大大降低肉驢的生產成本。
糟渣類飼料應新鮮,若需貯藏,以窯貯效果為好,發(fā)霉變質的糟渣類飼料不能用于飼喂。
3、成年架子驢肥育
成年架子驢指的是年齡超過3-4歲、淘汰的公母驢和役用老殘驢。成年架子驢的快速育肥分為2年階段,時間為65-80天。
⑴成熟育肥期。此期45-60天。這一時期是驢育肥的關鍵時期,要限制運動,增喂精料(粗蛋白質含量要高些),增加飼喂次數,促進增膘。
⑵強度催肥期。一般為20天左右。目的是通過增加肌肉纖維間脂肪沉積的量來改善驢肉的品質,使之形成大理石狀瘦肉。此期日糧濃度可適當再提高,盡量設法增加驢的采食量。
4、青年架子驢肥育
青年架子驢的年齡為1.5-2.5歲,其育肥期一般為5-7個月,2.5歲以前肥育應當結束。青年架子驢肥育期一般分成生長育肥期和成熟育肥期2個階段,這樣既節(jié)省精料,又能獲得理想的育肥效果。
⑴生長肥育期。重點是促進架子驢的骨骼、內臟、肌肉的生產。要飼喂富含蛋白質、礦物質和維生素的優(yōu)質飼料,使青年驢在保持良好生長發(fā)育的同時,消化器官得到鍛煉,此階段能量飼料要限制飼喂。肥育時間為2-3個月。
⑵成熟肥育期。這一階段的飼養(yǎng)任務主要是改善驢肉品質,增加肌肉纖維間脂肪的沉積量。因此,日糧中粗飼料比例不宜超過30-40%。飼料要充分供給,以自由采食效果較好。肥育時間為3-4個月。